Entrée froide

Salade pomme de terre et sardines

Pour la deuxième fois, je participe au défi proposé par compile moi un menu Et pour ce mois il s’agit du thème : tous au bistrot! Il faut réaliser des recettes simple, qu’on trouve au bistrot du coin. les organisateurs : Nath « Une cuisine pour Voozenoo » Sandra « Encore un gâteau » Et Le créateur du…… Lire la suite Salade pomme de terre et sardines

Biscuits

Biscuits papillon au fromage portion

Bonjour à tous, j’espère que vous vous portez bien ainsi que vos familles. Voilà 10 jours que je n’ai pas écrit. Ce n’est pas l’envie qui manque rassurez-vous, ni les idées car j’ai pleins pleins de photos qui n’attendent que d’être postés. Je ne suis pas en superbe santé ces derniers jours, donc je me…… Lire la suite Biscuits papillon au fromage portion

Pâtisserie orientale

Cornets au sésame farcie aux fruits secs

Il y a un petit moment je suis tombé sur un blog que je ne connaissais pas, il s’agit de compile moi un menu J’ai aimé leur idée, chaque mois, de proposer un thème de cuisine et de préparer pleins de belles choses autour de ce thème. Ce mois ci, il s’agit du thème: Fruits…… Lire la suite Cornets au sésame farcie aux fruits secs

Petites gourmandises

Cake pops vanille – chocolat

Il y a quelques jours, je vous montrais par ici de superbe colis reçu de mes partenariats. Aussi, je vous parlais de Creakawaïï, qui m’a gentillement envoyé un moule à cake pops et des bâtons qui vont avec. Et bien aujourd’hui j’ai testé et je vous partage tout ça en images avec une recette toute…… Lire la suite Cake pops vanille – chocolat

Gâteaux

Gâteau banane, amandes et miel

Aujourd’hui une nouvelle recette de gâteau et sincèrement je croit que c’est l’un des meilleurs gâteaux que j’ai jamais mangé!!! Pourtant je ne suis pas fan du tout de banane mais qu’est ce qu’il était bon ! J’ai seulement diviser la recette par deux comme mon moule était plus petit. J’ai trouvé cette superbe recette…… Lire la suite Gâteau banane, amandes et miel

Féculents

Pâtes au pesto de chou kale

Il y a quelques jours, je vous disais avoir reçu un très beau colis de pâtes, venant de mon partenaire Les pâtes d’Alsace Grand’Mère je les ai donc testé. D’ailleurs je trouve ces pâtes vraiment très bonne, et je ne dis pas ça parce qu’il s’agit d’un partenariat. Je les trouve bien riche, surement parce…… Lire la suite Pâtes au pesto de chou kale

Gâteaux

Roulé aux céréales Miel Pops

J’espère que vous vous portez tous bien, merci d’être de plus en plus nombreux à me suivre sur ce blog.  Je viens vers vous aujourd’hui avec une recette originale mais très rapide à faire. Je me suis inspiré de ce site mais j’ai modifié quelques petites choses, comme le fait que je n’ai pas rajouté…… Lire la suite Roulé aux céréales Miel Pops

Partenariats

3 nouveaux partenariats: pâtes Alsace, Créakawaïï, phare d’eckmuhl

Je vous présente 3 nouveaux partenaires qui ont fait le bonheur de ma boîte aux lettres, il y a peu: Les pâtes d’Alsace Grand’Mère Les pâtes Grand’Mère, 7 oeufs frais par kilo de semoule supérieure de blé dur  virent le jour en 1971. Depuis, Grand’Mère est la marque-phare de la société HEIMBURGER. Depuis sa création,…… Lire la suite 3 nouveaux partenariats: pâtes Alsace, Créakawaïï, phare d’eckmuhl

Entrée froide

Roulé aux épinards, fromage et thon

Ingrédients 100 g d’épinards cuits 5 œufs 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de sel Pour le fourrage : une boite de thon, 350 g de fromage frais à tartiner 4 brins d’aneth frais Poivre Recette: 1 Faire bouillir les épinards, bien les égoutter et les hacher avec le batteur électrique.…… Lire la suite Roulé aux épinards, fromage et thon

Viennoiserie

Brioche tressée à la mie filante

Encore une nouvelle brioche sur le blog! Vous savez ma passion pour la viennoiserie et boulangerie: je rajoute donc une toute nouvelle recette de brioche tressée cette fois, et avec la mie bien filante. Je l’ai trouvé sur le blog de cuisinedegout J’ai toute fois, divisé la recette par deux et ça a été amplement…… Lire la suite Brioche tressée à la mie filante