Petites bouchées à la framboise

Voici une petite recette toute simple, trouvé sur ce blog : http://beca44.canalblog.com/archives/2012/01/20/23277812.html Saviez-vous que la framboise est riche en fibres? Elle en contient autant par 125 ml (½ tasse) que 2 tranches de pain de blé entier! Les fibres sont entre autres bénéfiques pour la santé intestinale ainsi que pour aider à contrôler le cholestérol sanguin….

L’omelette de pomme de terre à l’Italienne

J’aime faire des recettes qui sort de l’ordinaire, un peu d’originalité de temps en temps mais toujours du simple et rapide. Je me baladais sur internet et suis tombé sur une recette hyper alléchante rien qu’à la voir, et en lisant d-un peu plus près la recette, j’ai réalisé qu’elle était d’une simplicité extrême. Donc…

Café turc

Voici un article, quelque peu original, puisqu’il s’agit d’une recette de café, plutôt un mode préparation. En effet, je vais vous présenter le café turc, réalisé à l’aide d’un zazwa. La cuisson s’effectue dans une petite casserole de fer blanc ou de cuivre appelée cezve en Turquie et en Arménie, zazwa en Algérie et en Tunisie9, briki…

Biscuits à la figue, façon figolu

Il existe un des rares biscuits tout prêt que j’aime vraiment beaucoup, ce sont : les figolu ! C’est trop bon. mais j’ai remarqué depuis quelques mois, une rupture de stock dans plusieurs magasins, d’ailleurs cela fait des mois que je n’en trouve pas un seul. Par curiosité j’ai écrit sur google et en fait,…

Biscuits cœur vanille et pâte à sucre maison

J’avais envie de teste la pâte à sucre depuis un petit moment. Je n’en avais jamais fait, ni même gouter en fait. Mon petit mari m’ayant ramenè un gros paquet de marshmallow et n’aimant pas beaucoup les manger, l’occasion était là pour préparer enfin cette pâte à sucre. Pour la recette du biscuits, je l’ai…

Partenariat avec yoursuprise et Lékué

Il y a plusieurs jours, j’ai eu le plaisir de recevoir pleins de beau produits de 2 nouveaux partenaires. Je vous les présente en quelques mots, accompagnés de photos des produits reçu. Yoursurprise : ICI Ce site your surprise vous permet de créer vous même pleins d’objet personnalisé, avec photo et/ou texte. Il y en…

Cake à la macédoine de légumes et surimi

Ingrédients pour 6 personnes • 1 grosse boîte de macédoine de légumes • 50 cl crème fraîche • 4 oeufs • quelques brins de persil et de ciboulette • sel, poivre, quelques bâtons de surimi Etapes de préparation 1 Préchauffez le four à 180 °C. 2 Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les avec la crème…

Thé glacé à la menthe

L’été est là, on le sent bien: comme il fais chaud ! J’ai trouvé une super recette afin de vous désaltérer. Vraiment testez là c’est très bon. Et surtout: elle est tellement simple à réaliser! En moins d’une semaine, je l’ai déjà faite deux fois. Ingrédients : 2 cc de thé vert 1 bouquet de…

Focaccia pomme de terre & oignon rouge

La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Originaire d’Italie, elle est historiquement liée à la pizza, dont le style et la texture sont similaires. Elle est également considérée comme la version italienne de la fougasse. Elle peut être agrémentée d’autres ingrédients. Elle est généralement assaisonnée avec de l’huile d’olive et…