PAIN AU PAVOT MAGIQUE Ingrédients : 375g de farine classique (T45), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml d’eau tiède, 20g de graines de pavot + pour le dessus du pain Dans un saladier, diluer la levure avec un peu de l’eau tiède, puis ajouter le reste d’eau. Ajouter la farine et le sel, puis…… Lire la suite Pain magique au pavot
Salut à tous ! Je vous présente aujourd’hui, ma kesra farcie. La kesra est un pain algérien originaire de l’est, à base de semoule et ayant la forme d’une galette ; il est généralement cuit sur un tadjine à feu vif. Ce pain peut être dégusté chaud ou froid, seul ou tartiné (de beurre, de confiture,…… Lire la suite Kesra farcie
La rechta est un plat de nouilles fines, consommé en au Maghreb, plus particulièrement en Algérie et en Tunisie mais aussi au Maroc. Le mot rechta est berbérisé sous la forme tarechta, encore conservée à Tlemcen, le mot provient de la racine rkt ou rcht. Le mot proviendrait du persan rista, signifiant « fil » et communément…… Lire la suite Rechta algéroise
Pois chiche muffin !!! Hey oui c’est possible je vous le dis, en plus c’est sain … Surtout si on ne rajoute pas de sucre ( pas comme moi alors hihihi) J’ai trouvé cette jolie recette sur la page de @healthfit_challenge Ne vous inquiété pas, il n’y aura pas le goût des pois chiches , ceux…… Lire la suite Pois chiche muffins au cacao
Personnalise ta coque ! Chez http://www.personnalise-ta-coque.fr, vous pouvez personnaliser une coque, ou un étui pour votre mobile. Pour personnaliser votre objet, veuillez sélectionner la marque puis le modèle de votre téléphone portable. Faîtes ensuite le choix d’une coque ou d’un étui, puis entrez dans l’univers de la personnalisation en ligne ! Nous disposons d’un outil…… Lire la suite Personnalise ta coque !!!
Le saviez – vous ? Le gratin dauphinois, ou pommes de terre à la dauphinoise, est un mets français d’origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de lait. Ce plat est connu en Amérique du Nord, comme « au gratin style potatoes » (États-Unis et Canada anglophone) ou « pommes de terre au gratin » (Canada francophone).…… Lire la suite Gratin de pommes de terre fondante
Continuons toujours avec mes gâteaux de l’aïd … J’ai réalisé des petits gâteaux tout simple, des sablés avec mon tampon » aïd moubarak », qui signifie » joyeux aïd » ou » bonne fête de l’aïd », que j’ai peint ensuite en dorée. Pour ce faire, j’ai utilisé mon stylo doré de chez YoudoIt: http://youdoit.fr/fr/ La recette Mélanger…… Lire la suite Biscuits » Aïd moubarak » dorés
J’adore faire des biscuits ! Pour l’occasion de la fête de l’aïd , j’ai pu ainsi assouvir mon envie de réaliser pleins de petits gâteaux variés. En commençant par ces tout mignons petits papillons, aussi simple que bon. J’ai réalisé une pâte à biscuits à base de fromage portion ( type vache qui rit), c’est…… Lire la suite Biscuits papillon et pâte a sucre
Il y a un petit moment, la Marque milia m’a proposé deux sachets de préparations: un pour faire du pain marocain et un pour faire des bagrirs, ces fameuses crêpes aux millles trous. Aujourd’hui je vous partage mon test du pain marocain. J’ai vraiment beaucoup aimé, très moelleux, parfaitement cuit c’est parfait avec un bon…… Lire la suite Pain marocain Milia
Après les escalopes farcies aux petites pois que vous pouvez retrouver juste Ici , je vous propose aujourd’hui des escalopes farcies aux épinards et au fromage. Pour une fois que je vous propose du salé! Je sais, je fais un petit peu trop de sucré mais j’aime trop ça ! Ingrédients Escalopes de poulet, sel,…… Lire la suite Escalopes farcies épinards et fromage
Envie d’une petite douceur pour le goûter ? Avec un bon verre de thé, vous obtiendrez la perfection !!! Je vous propose un petit gâteau venu tout droit du Liban: le namoura Une délicieuse gourmandise composé de semoule et yaourt…. Les amandes me viennent de mon partenariat avec : Spigol et Valentine & Patachou Recette 3 verres…… Lire la suite Le namoura
Sur le même principe que la glace au kiwi, je vous propose une délicieuse glace, un bon sorbet pêche-cerise J’y ai rajouté quelques gouttes d’arômes a la cerise 🍒 De chez @discoverpureflavours Pure Flavours INGREDIENTS🍒 3 pêches- 10 cerises- Sucre en poudre -120 g, Eau 125 ml, Jus de citron 4 c.s. , 8 gouttes d’arômes a la…… Lire la suite Sorbet pèches cerise
Ça vous dit des petites brioches individuelles au bon goût de citron ? J’ai trouvé cette recette sur le blog de Sherazade J’ai simplement rajouter le zeste d’un citron et j’ai divisé la recette par 3! Ingrédients 1 kg de farine 300 g de beurre en pommade 40 g de levure de bière 60 g…… Lire la suite Brioches au citron
Envie de tartinades pour les soirs d’été ? J’ai testé avec les produits @connetableofficial Pour la rillette de thon à la tomate et aux olives : Prendre un hachoir , y mettre deux poignées d’olives vertes dénoyautées ainsi que le thon à la tomate Ajouter du poivre et un peu d’huile d’olive Mixer durant quelques…… Lire la suite Tartinades
