Gâteaux

Cheesecake au fromage blanc et citron

Cheesecake au fromage blanc et citron Mixer 250g de petit beurre (pour ma part des biscuits @ker_cadelac , kercadelac) Mélanger ces biscuits à 125 g de beurre Tapisser un moule a charnière de cette préparation Mettre au frais Mélanger 500g de fromage blanc a 150g de sucre Ajouter 3 œufs et un zeste de citron Verser…… Lire la suite Cheesecake au fromage blanc et citron

Biscuits

Biscuits  » Aïd moubarak » dorés

Continuons toujours avec mes gâteaux de l’aïd … J’ai réalisé des petits gâteaux tout simple, des sablés avec mon tampon  » aïd moubarak », qui signifie  » joyeux aïd » ou  » bonne fête de l’aïd », que j’ai peint ensuite en dorée. Pour ce faire, j’ai utilisé mon stylo doré de chez YoudoIt: http://youdoit.fr/fr/ La recette Mélanger…… Lire la suite Biscuits  » Aïd moubarak » dorés

Biscuits

Biscuits papillon et pâte a sucre

J’adore faire des biscuits ! Pour l’occasion de la fête de l’aïd , j’ai pu ainsi assouvir mon envie de réaliser pleins de petits gâteaux variés. En commençant par ces tout mignons petits papillons, aussi simple que bon. J’ai réalisé une pâte à biscuits à base de fromage portion ( type vache qui rit), c’est…… Lire la suite Biscuits papillon et pâte a sucre

Crème , flan et mousses

Verrines façon tarte au citron meringuée

Ingrédients  pour 6 personnes Pour le lemon curd « léger » : 1 jus de citron et les zestes 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillères à soupe de maïzena 1 œuf Pour la meringue : 1 blanc d’œuf 1 pincée de sel 70 g de sucre semoule Recette Pour le lemon curd léger…… Lire la suite Verrines façon tarte au citron meringuée

Biscuits

Galettes bretonnes biscuits

la galette bretonne est un biscuit sablé au beurre fabriqué en Bretagne. La marque Traou mad de Pont-Aven attribue à Alexis Le Villain la création des galettes au début du xxe siècle[1]. Cependant, de nombreuses biscuiteries bretonnes en fabriquent, tels que Filet Bleu ou Saint-Michel. Les galettes bretonnes sont souvent présentées et conservées dans des…… Lire la suite Galettes bretonnes biscuits

Biscuits

Cookies aux pépites de chocolat

J’ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog de : blogmademoisellem Cette recette a été réalisée avec mon robot Ankarsrum, mon nouveau fidèle compagnon ! retrouvé toutes les recettes réalisées avec ce robot sur le site de cuisine du bien être Pour réaliser une vingtaine de cookies, il vous faut : 200g de farine 100g…… Lire la suite Cookies aux pépites de chocolat