Gâteaux

Gâteau au lait fermenté et citron

Dans mon frigo, se trouvait une bouteille de lait fermenté qui s’ennuyait royalement. Du coup, pour ne pas la perdre, j’ai farfouillé un petit peu sur internet et suis tomber sur THE RECETTE parfaite! Un délicieux gâteau au citron et lait fermenté, trouvé d’ailleurs sur le super blog un déjeuner au soleil. Blog que j’aime…… Lire la suite Gâteau au lait fermenté et citron

Gâteaux

Brownies moelleux amande et noix

D’origine américaine, le brownie a été inventé par un chef de l’hôtel Palmer House à Chicago (Illinois) en 1893, hôtel ayant appartenu à Palmer Cox. Le nom brownie est inspiré du nom des personnages Brownie que ce dernier dessinait en tant qu’illustrateur1,2. Selon une légende, le premier brownie aurait été créé par une ménagère de…… Lire la suite Brownies moelleux amande et noix

Gâteaux

Roulé au cacao & crème à la menthe fraîche

L’été, quand il fait chaud, tout ce que je souhaite c’est des choses hyper fraiche : des jus, salade …. Je fais le pleins également de menthe fraîche pour l’utiliser dans pleins de différents jus bien frais et fait maison: ya rien de mieux l’été ! Le soucis, c’est que Mr a acheté un peu…… Lire la suite Roulé au cacao & crème à la menthe fraîche

Gâteaux

Gâteau banane, amandes et miel

Aujourd’hui une nouvelle recette de gâteau et sincèrement je croit que c’est l’un des meilleurs gâteaux que j’ai jamais mangé!!! Pourtant je ne suis pas fan du tout de banane mais qu’est ce qu’il était bon ! J’ai seulement diviser la recette par deux comme mon moule était plus petit. J’ai trouvé cette superbe recette…… Lire la suite Gâteau banane, amandes et miel

Gâteaux

Roulé aux céréales Miel Pops

J’espère que vous vous portez tous bien, merci d’être de plus en plus nombreux à me suivre sur ce blog.  Je viens vers vous aujourd’hui avec une recette originale mais très rapide à faire. Je me suis inspiré de ce site mais j’ai modifié quelques petites choses, comme le fait que je n’ai pas rajouté…… Lire la suite Roulé aux céréales Miel Pops

Gâteaux

Le gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac

Recette prise sur ce site 200 g de chocolat noir à pâtisser   75 g de sucre glace   40 g de farine   250 g de mascarpone  4 œufs Pour le glaçage :   100 g de chocolat noir à pâtisser   50 g de beurre 1. Préchauffez le four à th. 6/ – 200 °C. Chemisez…… Lire la suite Le gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac

Gâteaux

Babas sans rhum, à la fleur d’oranger

Un petit moment que j’avais envie de faire moi même des babas. Ne buvant pas d’alcool, j’ai remplacé le rhum par de la fleur d’oranger. C’est bon, c’est frais et ça change surtout. J’ai eu cependant un petit soucis avec la chantilly, mais ça n’a rien changer au gout de ce délicieux gâteaux. J’ai prit…… Lire la suite Babas sans rhum, à la fleur d’oranger