« Après les agapes, vive les salades !« les organisatrices : Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? » Je participe au défi de Compile moi un menu Pour deux personnes: Cuire deux grosses pommes de terre dans de l’eau salé. Les égoutter puis les laisser bien refroidir avant…… Lire la suite Salade de pommes de terre d’hiver
Il y a un petit moment j’ai prit du quinoa tricolore de chez mes épices.com Qu’est-ce que le quinoa tricolore ? Le quinoa est une plante herbacée de la famille des Chénopodiacées, nommée Chenopodium quinoa. On en récupère les graines pour l’alimentation comme pour les céréales, bien que le quinoa ne soit pas de ma…… Lire la suite Quinoa tricolore , merguez et champignons
Il y a un petit moment je voulais des quelques partenariats qui m’ont ravis, vous pouvez retrouver mon article en cliquant juste Ici . J’avais reçu un joli colis venant tout droit de ma chère Bretagne, plus précisément de la société Phare d’Eckmühl. Parmi les quelques produits que j’ai eu le bonheur de recevoir, j’ai reçu…… Lire la suite Rillettes de saumon
Je vous présente 3 nouveaux partenaires qui ont fait le bonheur de ma boîte aux lettres, il y a peu: Les pâtes d’Alsace Grand’Mère Les pâtes Grand’Mère, 7 oeufs frais par kilo de semoule supérieure de blé dur virent le jour en 1971. Depuis, Grand’Mère est la marque-phare de la société HEIMBURGER. Depuis sa création,…… Lire la suite 3 nouveaux partenariats: pâtes Alsace, Créakawaïï, phare d’eckmuhl
Voici une petite idée super original. Bon pour le titre de cet article, je ne savais pas trop quoi mettre alors j’ai fait au plus simple pour moi. Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais ce sont des feuilletés au fromage en forme de carottes ) . J’ai adoré l’idée et donc je…… Lire la suite Feuilletés au fromage en forme de carottes
Il y a quelques jours, je me baladais sur quelques blogs quand je suis tombé sur celui de Nina’s cooking, une de ces recettes m’a sauté à l’œil et le lendemain je m’y suis mise. Une délicieuse soupe qui plaira à tout le monde j’en suis sûr. Malheureusement, je n’avais pas de poireaux, ça aurait…… Lire la suite Soupe crémeuse de saumon
Comme je vous ai montré hier, j’ai reçu un beau colis de saumon et de crevette juste ici : CLIK de mon partenaire Luximer . Étant une vraie fan de saumon, je n’ai pas pu résister, j’en ai gardé pour le dîner. Bien avant toute de chose, il a fallu enlever les arêtes et découper…… Lire la suite Papillote de saumon et légumes râpés
Encore une recette toute simple, made in Turquie. Inspiré par ce blog: http://delicesdeturquie.canalblog.com/archives/2008/07/25/9951327.html Ingrédients pour 4 pide : Pour la pâte: 600g farine 1 pincée de sel 100ml lait tiède 200ml eau tiède 1 sachet de levure de boulanger 1/2 c à c sucre Pour la viande: 500g viande hachée sauce tomate 2 petits oignons…… Lire la suite Pide turc viande haché – saumon
Hummm un bon sandwich que voilà ! Vous pensez que le bagel est américain car on voit tous les héros des séries US le croquer ? Détrompez-vous : il vient de Pologne et date du XVIIème siècle ! Il était une fois un roi, Jean III Sobieski de Pologne-Lituanie, qui repoussa brillamment les Turcs aux…… Lire la suite Bagels saumon fumé, concombre …
Un petit coucou à tous ! J’espère que vous vous portez tous très bien et que vous avez passé un bon week-end. Moi ça à été… Après cette petite parenthèse, je vous présente un nouveau partenariat: La Maison Delpierre Delpierre est une entreprise française qui a « Les Pieds sur Mer » depuis 1913. Elle dispose d’un…… Lire la suite Partenariat avec la Maison Delpierre
Savez-vous ce qui différencie le saumon sauvage du saumon Atlantique ? Né en eau douce, dans une rivière ou un fleuve, le saumon sauvage parcourt des kilomètres semés d’obstacles pour atteindre l’océan où il grandit et vit paisiblement. Il ne retourne dans ses eaux natales qu’une ou deux fois durant son existence afin de s’y…… Lire la suite Pavé de saumon sur son lit de poireaux
On a tous l’habitude de manger une pizza, du moins de la faire, ronde et la trancher ensuite pour la déguster. Voici une pizza qui changera de l’ordinaire. Elle est agréable à faire, délicieuse à manger, parfaite à mes yeux. Quand tout est parfait, pourquoi résister plus longtemps? En parlant de pizza, saviez-vous que la…… Lire la suite Pizza rolls au saumon
