Petites gourmandises

Caramel façon carambar maison

J’avais envie de carambar, j’en suis vraiment fan! En 1954, à la chocolaterie Delespaul-Havez à Marcq-en-Baroeul, une grande question se pose : que peut-on bien faire de l’excédent de cacao ? Après mûre réflexion, Messieurs Fauchille  et Gallois décident de le mélanger à du caramel… Une nouvelle friandise est née : le Caram’bar ! Le…… Lire la suite Caramel façon carambar maison

Petites gourmandises

Pomme au four au caramel beurre salé

Voici une bonne petite recette bien réconfortante dans cette période froide. Inspiré du blog de Hanane Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre salé J’ai utilisé mon nouvel accessoires, un pèle pomme ! C’est révolutionnaire…… Lire la suite Pomme au four au caramel beurre salé

Glaces et sorbets

♥ Glace façon sundae caramel sans sorbetière ♥

Une bonne petite glace rapide sans sorbetière, avec ce temps si chaud … que demander de plus ??!! J’ai prit cette petite recette du célèbre site Cooking Mumu, j’adore ce blog! J’aime ces recettes facile, rapide et toujours bien présentées. Cela faisait déjà un bon moment que j’ai flashé sur cette recette. Donc dès que…… Lire la suite ♥ Glace façon sundae caramel sans sorbetière ♥

Gâteaux

Brownies classique et caramel au beurre salé

Hummm encore un gâteau! Ba oui ! Un bon brownie au chocolat rajouté de petit morceaux de caramels au beurre salé pour la gourmandise. Miam ! Une fois de plus j’ai pris la recette chez http://theheartinthestomach.com/ , j’ai fait cette recette: http://theheartinthestomach.com/2014/06/20/brownies-classique-ma-go-to-recette-la-recette-fastoche-du-week-end/ Et pour le moule à gâteau, j’ai utilisé une fois de plus le…… Lire la suite Brownies classique et caramel au beurre salé