Petites gourmandises

Madeleines en coque au chocolat blanc

Presque un mois sans recette déjà, je dois dire que l’envie n’étais pas présente. Après plusieurs jours, semaines, difficile, je reviens doucement avec cette petite recette délicieuse. Pour réaliser 60 petites madeleines, il vous faudra: – 2 yaourt nature ou aromatisé (qui vous servira pour doser les autres ingrédients) – 4 œufs – 2 pots et demi de sucre – 1…… Lire la suite Madeleines en coque au chocolat blanc

Petites gourmandises

Cake pops vanille – chocolat

Il y a quelques jours, je vous montrais par ici de superbe colis reçu de mes partenariats. Aussi, je vous parlais de Creakawaïï, qui m’a gentillement envoyé un moule à cake pops et des bâtons qui vont avec. Et bien aujourd’hui j’ai testé et je vous partage tout ça en images avec une recette toute…… Lire la suite Cake pops vanille – chocolat

Petites gourmandises

Barres chocolat framboise

Une bonne petite recette trouvé par ici : http://www.chocociframboise.fr/article-barres-chocolat-framboise-fa-on-pim-s-119769749.html#anchorComment Préparation : 30min Cuisson : 10min à 180°C Ingrédients :  Génoise : – 3 oeufs, blancs et jaunes séparés – 90g de sucre – 90g de farine – 20 g de beurre fondu La couche à la framboise : – 240g de framboises – 100g de…… Lire la suite Barres chocolat framboise

Crème , flan et mousses

Mousse aux petits œufs en chocolat

Pour 6 personnes 200 gr de chocolat (œuf…) 4 œufs 30 gr de sucre 60 gr de beurre Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Séparez les blancs des jaunes d’œuf. Montez les blancs en neige, les serrez avec le sucre. Mélangez les jaunes au chocolat. Incorporez délicatement les blancs…… Lire la suite Mousse aux petits œufs en chocolat

Gâteaux

Le gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac

Recette prise sur ce site 200 g de chocolat noir à pâtisser   75 g de sucre glace   40 g de farine   250 g de mascarpone  4 œufs Pour le glaçage :   100 g de chocolat noir à pâtisser   50 g de beurre 1. Préchauffez le four à th. 6/ – 200 °C. Chemisez…… Lire la suite Le gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac

Petites gourmandises

Petites bouchées façon tête de choco

Je suis tombé sur ces petites bouchées et ça m’a plu direct! Donc je n’ai pas trop tardé pour les réaliser. C’est très facile à faire, ça demande peu de temps et peu d’ingrédients. J’ai réalisé cette recette à partir de blog ICI . Dans sa recette, elle a utilisé des mini cookies: je n’en…… Lire la suite Petites bouchées façon tête de choco

Gâteaux

Gâteau Napolitain fait maison

Tout le monde connais ce fameux petit gâteaux qu’on a tous mangé un jour ou l’autre. Au retour de l’école je pense, on en avais toujours dans le cartable. En regardant quelques recettes sur internet dernièrement, je suis tombé sur cette super recette et l’ai faite le lendemain. Je vous laisse découvrir la recette originale,…… Lire la suite Gâteau Napolitain fait maison