Pour les coques100g Farine de blé60g Beurre40g Sucre en poudre40g Chocolat noir2 Oeufs0,5sachet LevurePour la crème au mascarpone200g Mascarpone30g Sucre en poudre1Pointe vanille en grainsÉtapes de préparationPréchauffez le four à 180 °C.Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre au bain-marie. Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre et les œufs et mélangez. Incorporez la farine et la…… Lire la suite Whoopie pie au mascarpone
Ça te dit une petite recette de mousse chocolat mascarpone faite en 15 minutes ?! Ingrédients 3 oeufs 40 g de sucre en poudre 100 g de mascarpone 200 g de chocolat Préparation TEMPS TOTAL : 15 MIN Prép. : 15 min Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre puis ajouter le mascarpone et le…… Lire la suite Mousse au chocolat et mascarpone
Ingrédients / pour 8 personnes 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone (1 pot) 4 œufs 50 g de sucre glace 10 g de sucre vanillé 40 g de farine Accompagné comme d’habitude de mon fidèle allié mon robot ankarsrum cuisine du bien être Recette Faire fondre le chocolat au bain-marie. Verser le…… Lire la suite Moelleux chocolat mascarpone
Recette prise sur ce site 200 g de chocolat noir à pâtisser 75 g de sucre glace 40 g de farine 250 g de mascarpone 4 œufs Pour le glaçage : 100 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de beurre 1. Préchauffez le four à th. 6/ – 200 °C. Chemisez…… Lire la suite Le gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac
Un bon bavarois à la menthe hummmm que dire de plus ?! Pour le biscuit : étaler dans un moule un mélange de biscuit et beurre mélangé et mettre au frigo le temps de préparer le reste Pour le bavarois à la menthe : 250 g de mascarpone 40 cl de crème liquide entière très…… Lire la suite Bavarois menthe
Je ne sais pas vous mais qu’est ce que j’aime les bavarois, entremets et mousses ! C’est léger, fin, et on peux varier les goûts. Le top du top. J’ai trouvé cette recette sur ce blog : http://follepatisserie.canalblog.com/archives/2013/05/26/27235619.html Pour le fond du gâteau: 180g de brisure de biscuit ( biscuit au thé pour moi) -…… Lire la suite Bavarois vanille et cacao râpé
Et oui ! On peux mettre du pamplemousse frais dans un gâteau et qu’est ce que c’est bon. Je vous invite à faire cette recette c’est très bon. J’ai trouvé cette délicieuse recette sur ce blog: http://www.atoutesaveurs.com/article-32470793.html Préparation :10 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes : 125g de sucre, 2oeufs 75g de beurre le…… Lire la suite Gâteau au pamplemousse
Le gâteau aux carottes (en suisse allemand Rüeblitorte) est une spécialité suisse originaire du canton d’Argovie. Il est également connu dans le monde anglo-saxon, comme carrot cake. C’est la première fois que je le teste et ce fut un succès, c’est très bon et facile à faire encore une fois. Je me suis inspiré de…… Lire la suite Carrot cake ( gâteau aux carottes )
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