Pâtisserie orientale

Kadaïf farci à la pâte à tartiner

Bonjour à tous, Je participe au défi du mois sur le blog de compile moi un menu les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine Kenza – Cake au citron voici ma recette numéro 9 Pour cela, j’ai réalisé du kadaif à la pâte à tartiner et…… Lire la suite Kadaïf farci à la pâte à tartiner

Pains

Pain matlouh inratable cuit à la poêle

Bonjour à tous, Je participe au défi du mois sur le blog de compile moi un menu les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine Kenza – Cake au citron Pour ma huitième recette du défi, j’ai réalisé des petits pains matlouh recette trouvé sur youtube Le…… Lire la suite Pain matlouh inratable cuit à la poêle

Entrée chaude

Chorba frick légumes et poulet

Bonjour à tous, Je participe au défi du mois sur le blog de compile moi un menu les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine Kenza – Cake au citron Pour ma septième recette du défi, j’ai réalisé une chorba fric une recette inspiré par https://cestmamanquicuisine.com/2016/06/13/chorba-frik-veloutee-aux-legumes-mixes/ Ingrédients:…… Lire la suite Chorba frick légumes et poulet

Entrée froide

Salade mechouia/ hmiss de poivrons

Bonjour à tous, Je participe au défi du mois sur le blog de compile moi un menu les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine Kenza – Cake au citron Pour ma troisième recette du défi, j’ai réalisé cette petite salade froide de poivrons. Une salade incontournable…… Lire la suite Salade mechouia/ hmiss de poivrons

Non classé

Gâteau roulé chantilly kiwi

Gâteau roulé chantilly kiwi Ingrédients : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Préchauffez votre four à 180°. Dans un cul de poule battez vigoureusement les jaunes d’œufs avec le sucre Dans un second cul de poule battez les blancs d’œufs. Lorsqu’ils commencent à mousser, ajoutez une cuillère à soupe de sucre…… Lire la suite Gâteau roulé chantilly kiwi

Non classé

Popcorn de choux-fleurs

Popcorn de choux-fleurs 𝐃𝐞𝐬 𝐛𝐨𝐮𝐪𝐮𝐞𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐮-𝐟𝐥𝐞𝐮𝐫, 𝐝𝐮 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐫â𝐩é 𝐞𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐚𝐬𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬: 𝐧𝐮𝐥 𝐛𝐞𝐬𝐨𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡é𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥è𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝é𝐜𝐚𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬! Étapes Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Couper le chou-fleur en petits bouquets. Dans un bol, mélanger le chou-fleur avec la poudre de chili et un peu d’huile d’olive. Étaler…… Lire la suite Popcorn de choux-fleurs

Pains

Pain hyper moelleux et facile à faire

Dans un saladier, mettre 4 verres de farine et 1 verre et quart d’eau tiède. Ajouter 1 cuillère a café de sucre, 1 cuillère a soupe de levure boulangère, 3 cuillère a soupe d’huile de tournesol, 1 cuillère a café de selMélanger tout les ingrédients délicatement avec une cuillère en bois pour commencerRamasser la pâte,…… Lire la suite Pain hyper moelleux et facile à faire