Plats complet

Préfou à l’ail et salade d’avocat

Avant tout, j’espère que la nouvelle déco vous plait.   Mais qu’est ce que le préfou  ? Le préfou est une spécialité culinaire vendéenne et orléanaise ; il s’agit d’un pain peu levé garni d’ail frais finement haché et de beurre. Il se consomme généralement à l’apéritif, réchauffé quelques minutes au four. Les boulangers, afin de…… Lire la suite Préfou à l’ail et salade d’avocat

Gâteaux

Roulé au cacao & crème à la menthe fraîche

L’été, quand il fait chaud, tout ce que je souhaite c’est des choses hyper fraiche : des jus, salade …. Je fais le pleins également de menthe fraîche pour l’utiliser dans pleins de différents jus bien frais et fait maison: ya rien de mieux l’été ! Le soucis, c’est que Mr a acheté un peu…… Lire la suite Roulé au cacao & crème à la menthe fraîche

Pâtisserie orientale

Croquets algérien amandes et noix

Un petit coucou à tous ! Je reviens doucement après des semaines compliqué, j’espère que vous allez toutes bien. Vos petits messages m’ont manqué. je viens vous partager une recette qui date un petit peu mais hyper bonne ! J’ai divisé la recette originale par deux. Recette venue de chez : mesinspirationsculinaire Ingrédients : 3…… Lire la suite Croquets algérien amandes et noix

Petites gourmandises

Madeleines en coque au chocolat blanc

Presque un mois sans recette déjà, je dois dire que l’envie n’étais pas présente. Après plusieurs jours, semaines, difficile, je reviens doucement avec cette petite recette délicieuse. Pour réaliser 60 petites madeleines, il vous faudra: – 2 yaourt nature ou aromatisé (qui vous servira pour doser les autres ingrédients) – 4 œufs – 2 pots et demi de sucre – 1…… Lire la suite Madeleines en coque au chocolat blanc