Il y a un petit moment je suis tombé sur un blog que je ne connaissais pas, il s’agit de compile moi un menu J’ai aimé leur idée, chaque mois, de proposer un thème de cuisine et de préparer pleins de belles choses autour de ce thème. Ce mois ci, il s’agit du thème: Fruits…… Lire la suite Cornets au sésame farcie aux fruits secs
Aujourd’hui une nouvelle recette de gâteau et sincèrement je croit que c’est l’un des meilleurs gâteaux que j’ai jamais mangé!!! Pourtant je ne suis pas fan du tout de banane mais qu’est ce qu’il était bon ! J’ai seulement diviser la recette par deux comme mon moule était plus petit. J’ai trouvé cette superbe recette…… Lire la suite Gâteau banane, amandes et miel
Un jour, comme un autre, je me baladais sur internet et je suis tombé sur ça: THE BOMBE !!!! Alors là, je ne pouvais pas la laisser passer. Je me suis empressé d’acheter des poires au sirop, pâte feuilleté toute prête et hop ! Que c’est bon !!!! Mais vraiment ! Et puis perso, je trouve…… Lire la suite Feuilletés poire – frangipane
Encore une recette que je voulais faire depuis très longtemps. Il y a plusieurs années, j’avais déjà fait des macarons mais j’avais un ancien four et certains était complètement raté. Il y a quelques mois j’ai changé de four et celui-ci est vraiment génial, donc « même pas peur » de faire des macarons. Car c’est vrai,…… Lire la suite Macarons au lemon curd
Je pense que vous commencé à le voir: j’adore la boulange !!!! En recherche de nouveauté, je suis tombé sur une superbe recette, qui est : ICI Une magnifique recette, agréable à faire et qui donne un joli rendu au final. Ingrédients Pour la crème : 300g de lait, 2 jaunes d’œufs, 1 pincée de…… Lire la suite Petits pains briochés à la crème pâtissière et aux amandes
J’aime beaucoup la boulange, travailler les pâtes j’adore ça ! Cette recette je l »avais faite il y a de longues années mais je l’avais oublié. Alors quand je suis tombé dessus, j’ai rapidement réaliser ces petites brioches. J’ai par contre divisé la recette par deux. Choumicha est une animatrice d’émissions culinaires sur la chaîne de…… Lire la suite Brioches huit de choumicha
Comme vous pouvez le remarquer, j’ai changer le nom et adresse de mon blog. L’ancien étant beaucoup trop, c’est mieux ainsi. J’aime les cakes et le citron, donc le nom m’est venu comme une évidence . Je voulais utiliser une bouteille de blancs d’œuf de mon partenaire protegg. J’ai chercher un peu sur le net…… Lire la suite Croquant d’Albi
Me revoici après quelques jours d’absence, j’espère que vous allez toutes bien. En hiver, il est bon de manger des oranges. Donc, voici une bonne recette avec des oranges et des amandes, qui plaira sûrement à tous. Avec la vitamine C qu’elle contient, l’orange permet de lutter contre les agressions de la mauvaise saison…… Lire la suite Gâteaux aux oranges et amande
Vraiment pour trouver des noms à mes recettes, je galère toujours autant lol! Donc j’y vais au plus simple. Merci encore pour vos commentaires qui me font plaisir. Sinon à part ça, toujours malade ahhhhhhhhhhhhhhh. Sweet Food ( du blog: http://sweetfood.org/) organise un petit concours en partenariat avec Keimling.fr Nous devons réaliser une recette vegan.…… Lire la suite Boules sucrées sans cuisson
Je ne savais pas comment appeler mes petits biscuits, du coup j’ai fait au plus simple. Pour celles qui m’ont demander, je suis toujours malade ( bronchite qui part pas rrrr ) mais j »espère en voit de guérison. Je profite d’un bref instant pour vous proposer une nouvelle petite gourmandise, de bon petits biscuits ,…… Lire la suite Petit biscuits et petits noeuds
Le gâteau aux carottes (en suisse allemand Rüeblitorte) est une spécialité suisse originaire du canton d’Argovie. Il est également connu dans le monde anglo-saxon, comme carrot cake. C’est la première fois que je le teste et ce fut un succès, c’est très bon et facile à faire encore une fois. Je me suis inspiré de…… Lire la suite Carrot cake ( gâteau aux carottes )
Voici une bonne petite gourmandise vraiment rapide à faire, agréable à voir et surtout à déguster. J’ai prit la recette de ce blog: http://www.bullesdegourmandises.com/muffins-vanille-et-amandes-relookes-pour-l%E2%80%99occasion J’ai simplement pas mit de vanille sinon c’est à l’identique. Temps de préparation : 10 à 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour environ : 12 muffins, soit 6…… Lire la suite Muffins aux amandes et framboise
Déjà une bonne dizaine de jours que je n’ai pas posté de recette. Manque de temps … et pleins d’autres choses qui m’ont empêché de prendre quelques minutes pour me poser et écrire quelques lignes. Me voici avec une recette de tarte amandine aux pêches. Pour cette préparation, ma Môman m’a acheté une crème amandine…… Lire la suite Tarte amandine aux pèches
Le mchewek ou m ‘chewek est une pâtisserie typique de la ville d’Alger. Son nom signifie en argot algérois « plein de piquants ». Gâteau phare de la capitale avec le tcharak, il se présente comme une forme de petit four, fait de farine, d’œuf, décoré d’amandes émondées et surmonté d’un bigarreau coloré et confit, rappelant ainsi…… Lire la suite Mchewek
