Si le lait fermenté le plus connu est le yaourt, il en existe bien d’autres et sous différentes formes. L’appellation regroupe en effet une grande variété de préparations à base de lait additionnées de ferments lactiques. En fonction des ferments utilisés ainsi que du procédé de fabrication, la texture et le goût différent. Aujourd’hui focus…… Lire la suite Muffins au lait fermenté et pomme
Voici une bonne petite recette bien réconfortante dans cette période froide. Inspiré du blog de Hanane Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre salé J’ai utilisé mon nouvel accessoires, un pèle pomme ! C’est révolutionnaire…… Lire la suite Pomme au four au caramel beurre salé
Je vous présente une nouvelle recette sucrée, super jolie et super facile ( on change pas nos habitudes hihihi ) J’aime beaucoup la tarte aux pommes, chaussons aux pommes … j’adore! Alors voici une recette différentes pour présenter un dessert aux pommes façon tarte aux pommes. Pour cela, nous avons besoin : – 1 pâte…… Lire la suite Roses feuilletées aux pommes
Et si avant tout on parlait de pommes ? Des chercheurs de l’université Cornell (É.-U.), dont l’étude est parue en juin 2000 dans la revue Nature, ont mis en évidence que le potentiel antioxydant contenu dans 100 grammes de pomme non pelée serait équivalent à 1 500 mg de vitamine C. Or ces composés antioxydants, combinés entre eux —…… Lire la suite Gâteau aux pommes facile
Le saviez-vous ?Une pomme est meilleure que le café pour ce réveiller le matin !Explications ?Là où le café stimule -rapidement certes- l’activité cérébrale et les sens, la pomme procure de l’énergie au corps, grâce aux sucres qu’elle lui apporte. La digestion d’une pomme prenant davantage de temps que celle d’un café, elle apporte de…… Lire la suite Tarte aux pommes et cannelle
