Bonjour à tous, Je participe au défi du mois sur le blog de compile moi un menu les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine Kenza – Cake au citron Pour ma quatrième recette du défi, j’ai réalisé un mtewem: un plat de viande et pois chiche.…… Lire la suite Mtewem
Un petit coucou à tous en passant, et merci beaucoup pour tout vos gentils commentaires, qui me poussent à continuer ce petit blog. Aujourd’hui je vous propose une recette de meloui ( en arabeملوي ). C’est une galette de semoule et farine, d’origine maghrébine. Soyez indulgentes celle qui connaisse cette recette et qui donc, voit…… Lire la suite Meloui facile ملوي
Le paneer est un type de fromage fabriqué dans le sous-continent indien. Il est indispensable à de nombreuses recettes indiennes et parfois peut ne pas être disponible au supermarché. Heureusement il est facile d’en faire et étant donné qu’il ne nécessite pas d’utiliser de présure, il est complètement végétarien. Ingrédient : 1 l de lait…… Lire la suite Paneer ( fromage indien )
Je sais , je sais , cela fait un bon moment que je n’ai rien posté sur mon blog. Mais, je ne sais plus si je vous l’avez dit, je suis absente pour quelques temps encore donc je ne peux pas trouver de nouvelles recettes et les postés sur le forum. De plus j’ai perdu…… Lire la suite Tortilla Chips au paprika
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