Pavlova , meringue, chantilly a la vanille, fraises et kiwi Pour 8 personnes: Pour la meringue 4 blancs d’oeufs 220g de sucre une cuil. à café de vanille (liquide ou en poudre) 1 cuil. à soupe de Maïzena Pour la crème: 25cl de crème liquide entière 2 à 3 cuil. à soupe de sucre Des…… Lire la suite Pavlova , meringue, chantilly a la vanille, fraises et kiwi
Pour 8 petits pains façon hot dogs Ingrédients 300 gr de farine 1 càc ou 5 g de levure sèche de boulanger 2 càc de sucre en poudre 5 gr de sel 1 oeuf environ 180 ml de lait (cela dépend de l’état de votre pâton lorsque vous pétrissez) 30 gr de beurre 8 saucisses…… Lire la suite Petits pains façon hot dogs
Ça vous dit des petites brioches individuelles au bon goût de citron ? J’ai trouvé cette recette sur le blog de Sherazade J’ai simplement rajouter le zeste d’un citron et j’ai divisé la recette par 3! Ingrédients 1 kg de farine 300 g de beurre en pommade 40 g de levure de bière 60 g…… Lire la suite Brioches au citron
Goûter du jour avec ce biscuits fondant aux abricots Fait dans mon robot ankarsrum cuisine du bien être @cuisinedubienetre Ingrédients • 4 œufs • 180 g de sucre • 150 g de farine • 1 sachet de levure • 500 g d’abricots • 100 g de beurre Étapes de préparation 1 Préchauffez le four à…… Lire la suite Biscuit fondant aux abricots
Le gözleme est une spécialité turque sous forme d’une crêpe qui est farcies. Pour moi, farcies au fromage râpé paprikas et menthe sèche en poudre Le mot « gözleme » viens du turc ancien « Surveillance » car il faut toujours surveiller la préparation Regardez comme ça gonfle bien comme un petit ballon J’ai préparé ces galettes avec l’aide…… Lire la suite Gözlemes turc
Comme une envie de gaufres… Mais n’ayant plus d’appareils à gaufres, qui me prenait trop de place, j’ai décidé d’acheter un moule en silicone en forme de gaufres. L’avantage premier est que ça prend beaucoup moins de place et que ça coûte beaucoup moins cher que l’appareil. Dans la recette il n’y a pas de…… Lire la suite Gaufres au four
Envie d’un bon dessert rapide et light à la fois?! Je vous propose cette crêpe géante au four sans sucre ajouté ! Faire dans mon robot ankarsrum cuisine du bien être Pour les personnes aiment un peu trop le sucrée ajouté quelques cuillères à la préparation. J’ai préféré ajouter du miel de châtaigner Crêpe géante…… Lire la suite Crêpe géante au four (noix de coco et chocolat)
Très inspiré par la recette de Pourquoi pas coline je me suis lancé dans la confection de cette délicieuse brioche/pain au beurre ail et persil. Accompagné comme d’habitude de mon fidèle allié mon robot ankarsrum cuisine du bien être Ingrédients Pour la brioche: 14 g de levure de boulanger 22 cl d’eau tiède 375 g…… Lire la suite Pain brioché ail, persil et beurre
La pissaladière (pissaladiera en nissart, la langue niçoise) est une spécialité culinaire de la région niçoise, que l’on retrouve dans toute la Provence maritime. Elle est parfois considérée comme une variante de la pizza. La pissaladière est confectionnée avec de la pâte à pain, mais ne comporte traditionnellement pas de tomate. « Pissaladière est l’adaptation (1938)…… Lire la suite Pissaladière niçoise
Ingrédients / pour 8 personnes 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone (1 pot) 4 œufs 50 g de sucre glace 10 g de sucre vanillé 40 g de farine Accompagné comme d’habitude de mon fidèle allié mon robot ankarsrum cuisine du bien être Recette Faire fondre le chocolat au bain-marie. Verser le…… Lire la suite Moelleux chocolat mascarpone
la galette bretonne est un biscuit sablé au beurre fabriqué en Bretagne. La marque Traou mad de Pont-Aven attribue à Alexis Le Villain la création des galettes au début du xxe siècle[1]. Cependant, de nombreuses biscuiteries bretonnes en fabriquent, tels que Filet Bleu ou Saint-Michel. Les galettes bretonnes sont souvent présentées et conservées dans des…… Lire la suite Galettes bretonnes biscuits
Une recette à la fois facile, rapide , pleine de gourmandise et en plus, faites sans four en quelques minutes ! Accompagné comme d’habitude de mon fidèle allié mon robot ankarsrum cuisine du bien être Si cela fonctionne, voici la recette en vidéo : Sur un papier sulfurisé, étaler de la pâte à tartiner, en…… Lire la suite Pancakes géant fourrés au chocolat
Il y a quelques jours je suis tombé sur une superbe recette de biscuits à l’huile d’olive. Qu’est ce que c’est bon ! Merci un déjeuner de soleil pour tes merveilleuses recettes et photos qui donnent tant envie. Accompagné comme d’habitude de mon fidèle allié mon robot ankarsrum cuisine du bien être Cookies au chocolat…… Lire la suite Cookies au chocolat et à l’huile d’olive
Accompagné comme d’habitude de mon fidèle allié mon robot ankarsrum cuisine du bien être Ingrédients : 250 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de sucre en poudre 1 L de lait 6 œufs entiers Recette: ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C. ÉTAPE 2Faites chauffer le lait avec le chocolat noir coupé en morceaux…… Lire la suite Crème renversée au chocolat
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