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Escalopes farcies épinards et fromage

Après les escalopes farcies aux petites pois que vous pouvez retrouver juste Ici , je vous propose aujourd’hui des escalopes farcies aux épinards et au fromage. Pour une fois que je vous propose du salé! Je sais, je fais un petit peu trop de sucré mais j’aime trop ça ! Ingrédients Escalopes de poulet, sel,…… Lire la suite Escalopes farcies épinards et fromage

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Escalopes farcies aux petits pois

Voici une petite recette d’une simplicité extrême mais qui fait l’unanimité de toute la famille. Je participe au défi de compile moi un menu Clik/ Dont l’organisatrice est : Nath « Une cuisine pour Voozenoo  » Et la marraine de ce mois : Hélène « Keskonmangemaman? » Ingrédients Escalopes de poulet, sel, Poivre, petits pois…… Lire la suite Escalopes farcies aux petits pois

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Gnocchis aux épinards

Je n’avais encore jamais préparé de gnocchis malgré que j’aime bien ça. Le plus long dans cette préparation c’est de les façonner. J’ai trouvé cette recette sur ce blog: http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2014/05/04/29799943.html c’est facile et super bon! {Pour une soixantaine de gnocchi} – 200 g d’épinards cuits – 400 g de pomme de terre – 250 g…… Lire la suite Gnocchis aux épinards

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Quinoa tricolore , merguez et champignons

Il y a un petit moment j’ai prit du quinoa tricolore de chez mes épices.com Qu’est-ce que le quinoa tricolore ? Le quinoa est une plante herbacée de la famille des Chénopodiacées, nommée Chenopodium quinoa. On en récupère les graines pour l’alimentation comme pour les céréales, bien que le quinoa ne soit pas de ma…… Lire la suite Quinoa tricolore , merguez et champignons

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Préfou à l’ail et salade d’avocat

Avant tout, j’espère que la nouvelle déco vous plait.   Mais qu’est ce que le préfou  ? Le préfou est une spécialité culinaire vendéenne et orléanaise ; il s’agit d’un pain peu levé garni d’ail frais finement haché et de beurre. Il se consomme généralement à l’apéritif, réchauffé quelques minutes au four. Les boulangers, afin de…… Lire la suite Préfou à l’ail et salade d’avocat

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Thon au sésames et pomme de terre sauté épinard

Pour cette délicieuse recette ,j’ai utilisé des pommes de terre de mon partenaire alancienne, elles sont très bonne, délicieuse…. Pour cette recette vous aurez besoin de : thon, sésames, graines de nigelle, pommes de terre, épinard surgelé, huile, épices selon vos goût, persil, sel et poivre Commencez à cuire vos pommes de terre dans de…… Lire la suite Thon au sésames et pomme de terre sauté épinard

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L’omelette de pomme de terre à l’Italienne

J’aime faire des recettes qui sort de l’ordinaire, un peu d’originalité de temps en temps mais toujours du simple et rapide. Je me baladais sur internet et suis tombé sur une recette hyper alléchante rien qu’à la voir, et en lisant d-un peu plus près la recette, j’ai réalisé qu’elle était d’une simplicité extrême. Donc…… Lire la suite L’omelette de pomme de terre à l’Italienne

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Galettes à la farine de châtaigne

Une petite recette toute simple faite avec la farine de châtaigne Gruau d’Or La farine de châtaigne est le résultat de la mouture d’un fruit sauvage et particulièrement riche en sucres lents : le « châtaignon »! Il s’agit de la châtaigne, ramassée en début d’automne, mise à sécher et écorcée. Formidable ressource en oligo-éléments,…… Lire la suite Galettes à la farine de châtaigne

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Roulés aux pommes de terre, fromage et cachir

Voici une tite recette hyper rapide et facile. C’est originale et puis ça change du quotidien vraiment. Recette prise par ici : http://www.cuisine-etudiant.fr/recette/1467-roule-de-pomme-de-terre-jambon-fromage-oignon Ingrédients (4 pers.) 4/5 pomme de terre crue 1 oignon tranche de fromage 3 œufs tranches de cachir herbes de Provence (facultatif) sel, poivre… Préparation Préchauffer le four à 180° 1) éplucher…… Lire la suite Roulés aux pommes de terre, fromage et cachir