Gâteaux

Moelleux chocolat mascarpone

Ingrédients

/ pour 8 personnes

Accompagné comme d’habitude de mon fidèle allié mon robot ankarsrum cuisine du bien être

Recette

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Verser le chocolat fondu dans le bol d’un robot, ajouter le mascarpone et bien fouetter le mélange.

Ajouter ensuite les œufs un à un, puis le sucre et la farine tout en continuant à mélanger à l’aide d’un fouet.
Verser la préparation dans un moule à manquer.

Pour finir

Enfourner environ 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Laisser refroidir dans le moule puis démouler. Saupoudrer de sucre glace

8 réflexions au sujet de « Moelleux chocolat mascarpone »

  1. Coucou ! Huuum ça a l’air terriblement délicieux !! Le mascarpone lui donne une texture fondante et moelleuse ! Si je n’avais pas tout un tiramisu à terminer, je t’en aurais chipé une part très volontiers ! Et la prochaine fois qu’il me reste du mascarpone je tenterais !

    Passe un très bon dimanche de Pâques =)

Un p'ti mot pour faire plaisir :-)

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