Cuisine-moi ton film ou ta série !
Voici le défi du mois du blog
Cuisine-moi ton film ou ta série – Inscription et Dépôts des recettes
Quel super thème ! Il m’a inspiré des que je l’ai vu.
Nath – Une cuisine pour Voozenoo Viviane – Quoi qu’on mange ?
La marraine Sofia – Plume & Prose
Pour ma Troisième recette du défi, j’ai pensé a Blanche Neige et à sa tourte aux pommes
L’occasion pour moi d’utiliser les pommes du limousin AOP de http://www.pomme-limousin.org/
Voici la vidéo où l’on peut l’a voir réaliser cette tourte :
Ingrédients
1 pâte brisée ou sablée
3 pommes
1 pincée de cannelle
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
3 cuillère à soupe d’eau
1 jaune d’œuf
Recette
Dans une casserole, mettre l’eau, le sucre, la cannelle ainsi que les pommes coupés en petits morceaux ou dés.
Laisser compoter quelques minutes.
Pour ma part, ça n’a pas duré plus de 5 minutes
Laisser refroidir quelques instants.
Dans un moule à tarte, étaler votre pâte brisée
Ajouter par dessus, les pommes
puis refermer avec une autre pâte brisée
Décorer joliment comme notre chère blanche neige
Badigeonner de jaune d’œuf et mettre au four a 200 degré environ 20 minutes. Bien surveiller la cuisson.
cakeaucitron.wordpress.com 
Une tourte bien gourmande et de saison !
Bonne soirée, bises.
Ah ouiiii !!!
Hum, c’est bon ça.
Merci pour ce bon souvenir et ta 3eme participation 🙂
Bisous
Mais une question me turlupine, est-ce que toi aussi tu as eu des petits moineaux pour faire la décoration des bordures ?
Dis moi oui, dis moi oui !
Ah plus sérieusement, en voyant ta recette je chantais « sifflet en travaillant, la la la la la la la » et le fameux « nonnnn pas sous le tapis » bah oui l’écureuil qui veut mettre la poussière sous le tapis, ohhhh non mais dis donc.
Moi une gamine ? Je crois bien lol.
Bon, revenons en à ta tourte, elle est juste sublime, j’aime beaucoup ce dessert il est si gourmand et tu l’as magnifiquement bien illustré.
Merci mille fois de prendre le temps de m’accompagner dans cette superbe aventure.
Lol! ton message m’a fait rire! He bien non pas de petit moineaux ou mésange pour m’aider mais j’y ai pensé puisque j’en ai pleins dans le jardin lol! mais ils étaient trop occupé à manger. Du coup, ma bonne fourchette les a remplacé.
a bientot pour pleins d’autres délicieuses recettes sur ce thème très inspirant
Ah la la, ils ont préféré penser à leur petit ventre lol, heureusement que tu avais une fourchette lol.
Je suis plus que ravie de voir que tu prend plaisir avec ce thème ça me fait vraiment plaisir.
Hâte de voir la prochaine.
Blanche Neige sait ce qui est délicieusement bon pour régaler ses compagnons, j’aime moi aussi la tourte aux pommes 🙂
Bonne journée Kenza. Bizh. Viviane