Une petite boisson sans alcool trouvée sur le blog de pina-colada
Je participe au défi du mois de Compiles moi un menu !
les organisatrices : Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? » sans oublier la marraine de ce mois Emilie « La vie en République Dominicaine«
La « recette » pour 4 coupes:
– 500 grammes d’ananas frais
– 35 cl de lait de coco
– 15 cl d’eau
– 75 grammes de sucre de canne (ou selon votre goût, ou selon la quantité de sucre de votre ananas).
Passer votre ananas au blinder avec les 15 cl d’eau.
Passer ce mélange au tamis, afin de ne garder que le jus.
Ajouter la boîte de lait de coco et le sucre.
Bien mélanger le tout avec un peu de glaçon
Un peu de sucre autour de joli verre et voilà c’est près !!!
Bonne dégustation
Les pailles ainsi que les serviettes en papier me viennent de chez https://www.fetemix.fr/
Et bien voilà, reste à déguster cette délicieuse boisson… donc tchin tchin !!!
Bonne fin de semaine. Bizh. Viviane
Un de mes cocktails favoris! Il est gourmand à souhait!
oui c’est vraiment bon et très frais
Ah !! ça marche 🙂
Merci pour cette première boisson sur le thème.
Bonne journée