Biscuits

Biscuits à la confiture façon crumble

Une recette de @gourmand_niss.dz

🍪Ingrédients:

100 g d’huile , 100 g Margarine , 2oeufs plus un jaune , 1/2 verre de sucre , vanille, farine 1sachet de levure confiture selon votre choix

🍪Préparation :

Préchauffer le four à 180° Crémer le beurre l’huile avec le sucre jusqu’à obtention d’une pommade.
Ajouter un à un les eufs et mélanger de nouveau.
Enfin ajouter la farine, la levure et la vanille. Ramasser la pâte et la diviser en 3.

Étaler les 2/3 dans le cadre ou dans un moule
Étaler dessus de la confiture.
A l’aide d’une râpe coté gros trou râper le 1/3 de pâte restant

Enfourner pour 30 minutes environ. Sortir et laisser refroidir avant de découper.

Déguster, bon appétit !

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