Beignets Crèpes Pancakes

Beignets d’ananas

Beignets a l’ananas Super facile

Une petite recette qui change des fameux beignets de pommes ou beignets nature

150g d’ananas coupés en petits dés
180g de farine
40g d’eau tiède
40g de lait
40g de sucre
1 oeuf
12 g de levure ( j’ai mélangé chimique et boulangère)

Mélangez tout les ingrédients sauf l’ananas, Ajoutez l’ananas a la fin de votre préparation

Chauffez de l’huile bien chaude

Avec une cuillère a soupe prélevez un peu de votre pâte et verser dans la poêle bien chaude

Faire de même avec le reste de votre pâte

Retournez et cuire de l’autre côté

Retirer sur un papier absorbant

Puis les mettre dans un sac de congélation avec un peu de sucre
Secoué le tout et mettre dans une assiette

Une réflexion au sujet de « Beignets d’ananas »

Un p'ti mot pour faire plaisir :-)

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