Biscuits » Aïd moubarak » dorés

Continuons toujours avec mes gâteaux de l’aïd …

J’ai réalisé des petits gâteaux tout simple, des sablés avec mon tampon  » aïd moubarak », qui signifie  » joyeux aïd » ou  » bonne fête de l’aïd », que j’ai peint ensuite en dorée.

Pour ce faire, j’ai utilisé mon stylo doré de chez YoudoIt: http://youdoit.fr/fr/

La recette

Mélanger 300 g de beurre mou, une pincée de sel, 150 g de sucre glace et 600g de farine.

Former une boule.

Placer la quelques minutes au réfrigérateur.

Étaler votre pâte sur un plan fariné.

Avec votre tampon, appuyer sur votre pâte et découper des formes avec un emporte pièce de ronde.

Poser sur un plat allant au four et enfourner pour 12 à 15 minutes a 180 degré, il faut bien surveiller pour que ça ne grille pas!

Laisser refroidir puis colorier sur les reliefs des écritures avec votre stylo doré.