Tartes

Tarte rustique poire chocolat

Une jolie recette trouvé sur : la popotte de manue

    

 Pour 8 personnes

200 g de farine

2 œufs

2 poires (on peut aussi utiliser des poires au sirop en conserve)

50 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

4 cl de lait

2 cl d’huile

1 cuil. à c. de levure chimique

40 g de pépites de chocolat

30 g de sucre

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Préchauffez le four à 180° C (Th. 6).

Huilez et farinez un moule à manquer si il n’est pas en silicone.

Mélangez la farine avec la levure chimique, ajoutez les sucres.

Dans un bol fouettez légèrement les œufs avec le lait et l’huile puis versez cette préparation sur la farine, mélangez bien.

Avec le bout des doigts fariné, déposez la pâte dans le moule. Ajoutez les poires épluchées et coupées en dès. Saupoudrez de sucre et ajoutez les pépites de chocolat.

 Enfournez pour 30 minutes.

3 réflexions au sujet de « Tarte rustique poire chocolat »

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