Plats complet

Thon au sésames et pomme de terre sauté épinard

Pour cette délicieuse recette ,j’ai utilisé des pommes de terre de mon partenaire alancienne,

elles sont très bonne, délicieuse….

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Pour cette recette vous aurez besoin de :

thon, sésames, graines de nigelle, pommes de terre, épinard surgelé, huile, épices selon vos goût, persil, sel et poivre

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Commencez à cuire vos pommes de terre dans de l’eau légèrement salée. Une fois cuites, les laisser refroidir afin qu’elles soient bien ferme.

En attendant, cuire les épinards dans un peu d’huile, sel et poivre et persil.

Quand les pommes de terre sont cuites, les éplucher et les couper en tranches ou en morceaux comme je l’ai fait. Les faire sauter quelques minutes dans une poêle avec un peu d’huile. Ajouter vos épices et herbes. Quand elles sont bien sautées, ajouté les épinards et bien mélanger. Réserver.

Prendre le thon et couper des morceaux de taille moyenne et les passer dans un mélange de sésames et graines de nigelle. Faire cuire dans une poêle avec un peu d’huile. Puis servir avec les pommes de terre.

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7 réflexions au sujet de « Thon au sésames et pomme de terre sauté épinard »

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