Jus et Boissons

Lemon mint : boisson citron et menthe

Voici une délicieuse boisson bien rafraîchissante. Inspiré de ce joli blog: Papilles et pupille

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Ultra rafraîchissante, rapide à faire et délicieuse: que demander de plus ?!

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Il vous faut (pour 4 verres) :

  • 2 citrons jaunes
  • 1 citron vert
  • 1 bouquet de menthe (2 bonnes poignées)
  • 4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne

Lavez la menthe. détacher les feuilles. Pressez les citrons et récupérez le maximum de pulpe. Mettez le tout dans le bol du blender. Vous pouvez garder quelques petites feuilles de menthe pour la déco si vous voulez.

Ajoutez 500 ml d’eau, le sucre, et mixez pendant 2 minutes.

Filtrez ensuite la préparation avec une petite passoire grille fine.

Servez avec des glaçons.

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13 réflexions au sujet de « Lemon mint : boisson citron et menthe »

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