Biscuits

Cookies pépites de chocolat et chamallow

Une petite recette facile et hyper gourmande, prise par ici :   ICI

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Ingrédients pour une 12zaine de cookies :

  • 120gr de beurre 1/2 sel
  • 160gr de sucre roux
  • 180gr de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1cc* de levure chimique
  • 1 œuf
  • 100gr de pépites de chocolat
  • des chamallows + des minis chamallows

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Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre au micro-ondes. Dans un saladier, mélanger à la main ou à l’aide d’un batteur électrique le sucre roux et le beurre fondu. Ajouter ensuite l’oeuf, la farine, le sucre vanillé puis la levure chimique. Une fois le tout bien mélangé, ajouter les pépites de chocolat à la pâte et des morceaux de chamalow coupé.

Mettre du papier cuisson sur un plaque à pâtisserie. Former des boules de pâte à la main. Former des cookies et poser dessus des morceaux de chamalow.  Espacer les boules sur la plaque car elles vont s’étaler à la cuisson.

Enfourner pour une dizaine de minutes. A la sortie du four, les cookies sont encore mous, c’est normal, ils vont durcir en se refroidissant !

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17 réflexions au sujet de « Cookies pépites de chocolat et chamallow »

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