Petites gourmandises

Chouquettes protegg

Hummm … comme c’est bon les chouquettes! Je ne sais pas vous mais moi ça me plait beaucoup! C’est tout simple et se mange en 2 secondes !

Une petite pâtisserie toute simple, très rapide qui plait je pense … à tout le monde.

Mais que veux bien dire protegg? En fait, il s’agit d’une marque ( vous trouverez le site ici: http://www.protegg.com/). Protegg est spécialisé dans la fourniture de produits à base  d’œuf. Blanc d’œuf liquide ou en poudre, œuf entier en poudre, jaune d’œuf en poudre.

J’avais reçu quelques produits depuis mon ancien blog, mais je n’ai pas beaucoup poster de recettes avec ceux ci justement. Parmi tout les produits que j’ai reçu, j’ai eu le plaisir de tester la pâte à choux en poudre. C’est hyper pratique, il n’y a qu’à rajouter de l’eau et en 5 minutes la pâte est prête!

Avec la préparation « mix pâte à choux » voici la recette :
Peser 175g de préparation pâte à choux , ajouter 200ml d’eau
Bien mélanger au batteur pendant 4 minutes ..
C’est prêt!
Ensuite, Préchauffer le four à 210°C
Dans une poche mettre la pâte à choux et faire des petites chouquettes sur une plaque de cuisson passant au four. Saupoudrer de sucre en grains.
Enfourner pendant environ 15 à 20 minutes

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7 réflexions au sujet de « Chouquettes protegg »

Un p'ti mot pour faire plaisir :-)

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