Biscuits

Triskel au noisette

Mais qu’est ce que c’est que ce nom  » Triskel «  ? Ça, il faut le demander aux Bretons qui vous répondront et vous expliqueront. Pour ceux qui savent bien sur, car tout les Bretons ne le savent. Vous avez envie de savoir c’est quoi ? … curieux lecteurs !

Le triskel est le symbole celte par définition.  On dit souvent que le triskel représente les trois éléments dynamique: eau, air, feu. La terre en serait le centre . La courbure des branches serait symbole de la vie.

J’aurai pu très bien les appeler «  Biscuits aux noisettes » tout simplement, mais vous l’avez comprit, la forme de ces biscuits en décidé autrement.

J’ai trouvé ce jolie moule en Algérie pour moins de 2 euros ( équivalent), une bonne affaire n’est ce pas ?

Inspiré de cette recette: http://www.lesrecettesdececi.com/article-32474338.html

Les ingrédients pour environ 20 biscuits :

   120 grammes de farine ( j’ai mit 160 grammes de farine blanche et 60 grammes de farine de coco) – 80 g de beurre – 1/2 sachet de levure chimique – 2 gros jaune d’œufs – 70 g de sucre semoule – un sachet de sucre vanillé – quelques noisettes concassé

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter le beurre. Faire un puits et y ajouter les œufs battus avec le sucre et la vanille. Former une boule. Ajouter les noisettes concassés. Mettre un peu de pâte dans chaque empreintes du moule en silicone. Enfournez à four chaud à 180 °C environ 15 minutes.

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25 réflexions au sujet de « Triskel au noisette »

  1. Y’ a que moi qui trouve que c’est bizarre de trouver le moule d’un symbole breton en Algérie??? En tout cas, ils ont l’air trop bons et pour la peine, j’en prendrai bien quelques uns!! merci As salam aleyki!

    1. Mdr!!! Non moi aussi j’ai été très étonné.
      Mais d’un coté on dit que les Kabyles ressemble beaucoup aux bretons … alors … lol

      1. Ah ben voilà tout s’explique!!! quoique…on sait jamais, y a peut etre des générations en arrière, ils ont été envahis par les bretons lol

Un p'ti mot pour faire plaisir :-)

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