Tartes

Tarte aux pommes et cannelle

Le saviez-vous ?

Une pomme est meilleure que le café pour ce réveiller le matin !

Explications ?

Là où le café stimule -rapidement certes- l’activité cérébrale et les sens, la pomme procure de l’énergie au corps, grâce aux sucres qu’elle lui apporte. La digestion d’une pomme prenant davantage de temps que celle d’un café, elle apporte de l’énergie sur une période plus longue. Soulignons également les effets négatifs du café, à savoir une certaine irritabilité, des maux de tête et le palpitant qui s’emballe. Et aussi qu’une pomme contient des vitamines et des fibres qui améliorent tout un tas de choses dans l’organisme !

Source: http://strasse115.over-blog.com/article-la-pomme-encore-meilleure-que-le-cafe-52-120430546.html

Recettes de la tarte aux pommes

250 g de farine T55, 125 g de beurre, 3 cs d’eau froide, 1 càc de sel

Mélangez le tout et placez au réfrigérateur le temps de préparer le reste.

Éplucher et couper les pommes en tranches fines.

Prendre une moule à tarte, beurrer-le et étaler-y votre pâte brisée.

Étaler une bonne couche de compote de pommes sur la pâte. Et décorer des tranches de pommes en cercle.

Pour finir, parsemer de sucre SUKRIN un peu partout et de cannelle.

Mettre au four pour environ 10 – 15 minutes, cuisson 210 degré environ.


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22 réflexions au sujet de « Tarte aux pommes et cannelle »

  1. Ca m’arrive souvent de prendre une pomme quand j’ai un coup de barre et c’est vrai que c’est un excellent remède! Le café par contre m’endort (à part le matin), je n’ai jamais compris pourquoi mais en tout cas c’est raté pour moi lol! Merci pour cette recette alléchante!

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